Gastronomica Festival Sighișoara 2026: trei zile de degustări pe un circuit culinar prin Cetate
Gastronomica Festival Sighișoara transformă orașul, în perioada 2–4 octombrie 2026, într-un circuit culinar cu Pașaport Gastronomic, degustări asociate cu vin și activități cu acces liber în Cetatea Medievală.
Sighișoara se pregătește pentru o ediție inedită de festival gastronomic. În perioada 2–4 octombrie 2026, Gastronomica Festival Sighișoara propune un concept diferit față de clasicele festivaluri de street food: un circuit culinar la pas, prin restaurantele din Cetatea Medievală și din Orașul de Jos.
Cum funcționează Pașaportul Gastronomic
Accesul la degustări se face pe baza unui Pașaport Gastronomic, care lasă participanților libertatea de a-și alege singuri traseul și ritmul, fără ore fixe sau rezervări în prealabil. La fiecare oprire din traseu, vizitatorii primesc o porție de degustare însoțită de un pahar de vin recomandat de un somelier prezent la fața locului, sau de o alternativă non-alcoolică dedicată. Circuitul reunește locații precum Hotel Sighișoara, Casa cu Cerb (Stag House), Boutique Hotel von Graf și Wanderer Hotel & Restaurant, acesta din urmă în colaborare cu Domeniul Dracula Daneș.
Bilete și prețuri
Tichetele sunt disponibile pe platforma iaBilet.ro, în patru variante. Pașaportul de vineri, 2 octombrie, costă 199 lei și include 4 degustări culinare cu 4 vinuri asociate. Pașaportul de sâmbătă, 3 octombrie, este cel mai generos dintre cele de o zi: 329 lei pentru 8 degustări și 8 vinuri asociate. Pașaportul de duminică, 4 octombrie, revine la 199 lei, cu 4 degustări tradiționale și vinurile aferente. Pentru cei care vor să prindă toate cele trei zile, Full Festival Pass costă 599 lei și oferă acces la pachetul complet, cu 16 degustări în total.
Activități cu acces liber
Chiar și fără Pașaport Gastronomic, publicul larg are ce vedea la Bastionul Măcelarilor, unde au loc sesiuni de live cooking și masterclass-uri susținute de chefi precum Ciprian Spancioc, Andrei Bulz, Aida Cosmineanu și Octavian Isăilă. Tot aici, un târg de producători locali aduce ingrediente și delicatese artizanale din Transilvania, iar atmosfera medievală a Cetății este completată de spectacole de animație stradală și un concert susținut de Filarmonică.
